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lundi, 16 avril 2018 15:01

Feria Alimentaria en Barcelona

Empezamos La feria Alimentaria en Barcelona, estaremos exponiendo y dando a degustar nuestros productos en Pabellón 3 E587

 

mardi, 10 avril 2018 08:00

Alimentaria 2018

Impex Medrano ha iniciado la ampliación de sus instalaciones sitas en la localidad de Tudela.

Levantará una nueva fábrica de unos 1.500 m2 que se dedicará exclusivamente a la fabricación de conservas vegetales con IGP (alcachofa de Tudela y espárragos de Navarra) y ecológicas. 

La compañía navarra invertirá entre 800.000 € y 1 M€ en un proyecto que le permitirá triplicar su capacidad de producción, tanto de vegetales como de platos preparados en ambiente. 

La fábrica contará con nueva maquinaria (líneas de repaso, de escaldado, autoclaves, calderas de vapor y cerradoras) cuando se ponga en marcha, previsiblemente en abril de este año. La planta de fabricación actual, situada en el polígono industrial Las Labradas, quedará entonces centrada en la producción de platos preparados tradicionales, explican desde la empresa. 

En total, Impex Medrano pasará a contar con un complejo industrial de unos 7.000 m2, de los cuales aproximadamente 4.300 m2 servirán como almacén logístico (que, además de cámaras de congelación, HÉCTOR HERAS 12/02/2018 Conservas Vegetales Impex Medrano triplicará su capacidad de producción también cuenta una zona de etiquetado y espacio para oficinas), 1.200 m2 para la fabricación de platos preparados y otros 1.500 m2 para la producción de las conservas con IGP y ecológicas cuando finalicen las obras.

Batería de novedades en platos preparados y conservas vegetales 

En cuanto a novedades, hay que destacar la reciente ampliación de su gama de platos preparados tradicionales con la marca ‘Aimar’. En concreto, ha presentado patatas a la riojana, sopa de cocido, escudella (cocido catalán) y habas a la catalana. También ha potenciado su familia ecológica en tarro de vidrio con la incorporación de alcachofas (corazones y mitades), garbanzos y piperrada, todos ellos bajo su marca ‘Deliconservas Bio’.

Por lo que respecta a ‘La Tudelana’, destinada a productos con IGP, D.O. y delicatessen, ha ampliado las presentaciones de las alcachofas de Tudela, de los espárragos de Navarra, del Piquillo de Lodosa, de las habitas mini baby y del boletus edulis en aceite de oliva. Además de las marcas citadas, cuenta con ‘Vencerol’ (para conservas de origen nacional y de importación) y ‘Caesa’, empleada en su gama de vegetales congelados, principalmente espárragos, alcachofas y setas. 

Espera un crecimiento del 10% en 2018 

Al cierre de 2017, Impex Medrano ha alcanzado unas ventas netas de 5,3 M€, lo que supone un ascenso del 6% con respecto al ejercicio anterior. Para 2018, confía en elevar su facturación hasta los 5,8 M€, lo que supondría crecer casi al 10% gracias a las ampliaciones previstas. En la actualidad, alrededor del 75% de su facturación corresponde al negocio de conservas vegetales y de fruta, el 15% a platos preparados y el 10% restante a congelados. Sus referencias se encuentran, con distintas marcas, en cadenas como Alcampo, Carrefour, El Corte Inglés y Dia.

 

lundi, 10 juin 2013 11:53

Degustación de productos La Tudelana

Degustación de productos La Tudelana, las alcachofas la Tudelana sorprendieron de nuevo al público, su sabor es muy similar a la
Alcachofa fresca.

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